Havermout Pannenkoeken

Meng de tarwemeel, havermout, bakpoeder en zout goed in een grote kom.
In een aparte kom, voeg melk, ei en olie toe, roer dit goed.
Voeg de vloeibare ingrediënten toe tot de droge ingrediënten, roer totdat de droge ingrediënten vochtig worden (roer niet te veel).
Verwarm de bakpan over een gemiddeld tot warme hitte (of verwarm elektrische pan voor op 190°C). Vet deze pan lichtjes in.
Voor elke pannenkoek, giet 55g beslag in de warme pan. Draai deze om als er bubbels op de bovenkant komen en de zijkanten gebakken lijken. Draai dit éénmaal om.
Serveer en geniet!